Verdens beste venninne M fyllte år på fredag i anledning klubb kvelden før
passet det seg å ta med litt bursdagstårta!
M sin favorittkake er gulrotkake!
Jeg brukte min favorittoppskrift og lagde store muffins som ble stæsjet
med rosa topping og sølvkuler:
Oppskrift:
4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1,5 dl nøytral olje
4-5 dl raspet gulrot
Rør egg og sukker til eggedosis.
Olje & gulrot i til slutt.
190 grader i 20 minutter.
Glasur:
100 gr philadelphiaost
1ts vaniljesukker
50 gr smør
125 gr melis
Rød konditorfarge
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar