Grove brød

Idag ble det brødbaking. Har en genial oppskrift hvor jeg slipper å ha fingrene i deigen... bruker bare slikkepott og fordeler den over i 2 former.

Oppskrift:
100 g valnøtter hakkes
2 dl linfrø
1 dl solsikkekjerner
1 ss salt
1 ts pepper
1 pk tørrgjær

Blandes godt i 9 dl lunka vann
1 kg grovbakstmel

Fordeles i 2 former:


Klappes flate med slikkepott dyppet i vann så ikke deigen kleber seg på slikkepotten.
Heves i 1 time


Settes inn i kald ovn, sett ovnen på 220 grader, stekes i 45 minutter.
Ferdig resultat:


Sunt & Godt!